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Mónica Innocenti - La maternidad y la alimentación

Mónica Innocenti - La maternidad y la alimentación

<p>La experiencia de ser madre de mellizos impulsa a Mónica Innocenti a especializarse en lactancia materna. Cuando se tiene mellizos hay que estudiar y probar muchas cosas, procurando una buena producción de leche materna para 2 bebes. En este punto te cuestionas: ¿Qué es el alimento?, ¿Cómo el alimento influye en el periodo de lactancia? Para Mónica Innocenti el alimento es más que lo que ingerimos, es una forma de comunicación, donde se crean vínculos, es el compartir la mesa, compartir el alimento, compartir anécdotas, y todo esto es un gran alimento.</p>

  • Monica Innocenti

    Nutrición y Productos Naturales

    Mónica Innocenti es una profesional de los alimentos y de su producción biológica. La toma de conciencia sobre la alimentación, surge con su embarazo de mellizos. Esta condición le obliga a plantearse, cómo hará para alimentar a dos bebés y qué debería comer ella para producir lo necesario para nutrir a sus hijos. La gran labor de amamantar a sus gemelos, la lleva a hacerse líder en lactancia materna.

    Más allá del mero hecho de alimentar a su familia, surge el replanteamiento acerca del sustento y, la llevan a darse cuenta de que la calidad de los alimentos está relacionada directamente con, qué y cómo se producen así como también con la tierra en la que crecen. Además, es una gran defensora hacia el respeto de los mecanismos naturales que permiten la producción. Por todo esto para Mónica, dedicarse a la profesión del alimento ha acabado siendo, más que una profesión, un estilo de vida.

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